只今、メルカリにて岩手県九戸名産「豊後梅」予約販売中です
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岩手県九戸村の豊後梅販売をさせて戴いております。
一般的に温暖な気候を好むウメですが、なぜ岩手県名産？と思われると思います。
豊後梅はアンズとの自然交雑実生で出来た耐寒性が強い品種で、豊後梅は寒い地で生産された方が美味しくなると九戸村では古くは江戸時代より生産されて来ました。
そんな東北の地の更に寒暖差が厳しい気候の山で、先代より敢えて生育させてきた当農園の豊後梅は成長が緩やかな分、旨味と風味をゆっくり大きく育んできました。
豊後梅一筋に日々丁寧な管理を行い、土の味を確かめながら心を込めて栽培した豊後梅は加工後の仕上がりに違いが出ます。
当農園が自信を持ってお届けさせて頂く、歴史ある昔ながらの正直な豊後梅を是非ご賞味ください。